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2017.01.27
Routine quotidienne du ARITA PORCELAIN LAB
La 13ème édition du "Festival Yakimoto" d'Arida Hina Evenment
peau blanche et brillante décorer les poupées de la ville de caractéristiques de porcelaine « festival de la poterie de poussin Arita (chiches) ».
S'il vous plaît profiter d'un menu limité à sentir le Ki et le festival une ville colorée.
http://www.arita.jp/event/hinamatsuri/
ARITA PORCELAIN LAB organisera des Evenment spéciaux dans le cadre du "Festival Yakimoto d’Arita Hina". Célébrons ensemble la fête de la pêche qui se transmet depuis l'Antiquité à tous.
L'année dernière, en collaboration avec la fondation de 400 ans, la collaboration Evenment de "cuisiniers Otsuka Hitomi × arataka" qui a fermé les rideaux de manière très populaire va revenir. Cette fois, après le festival de Hina, nous utiliserons les ingrédients sublimés par les techniques et les motifs traditionnels Arita-yaki, conformément au style de vie moderne et aux ingrédients de Saga, afin de produire une tache qui attire les couleurs. S'il vous plaît, rejoignez-nous à Evenment afin de faire le premier pas vers les 100 prochaines années d’Arita-yaki tout en parlant d’histoires de cuisine et de coordination.
Où Arita PORCELAINE LAB phare studio cuisine magasin
Quand 18 Février (samedi), 19 (dimanche) de 12h00 à (Mass Start)
Capacité: chaque première annexe 30 personnes
Les frais de participation ¥ 10800, taxes comprises ※ souvenir avec (astéroïde est petit)
[Profil Hitomi Otsuka]
1981 Fukuoka né. Sous l'influence de la grand-mère et la mère à chérir un bon cuisinier et de l'hospitalité, intéressés par la nourriture et MuroAya à un âge précoce. J'aime manger, familier avec une variété de goût En ce qui concerne tout le monde, apprendre l'expert de la cuisine originale. 2004 à l'université, lancer la décoration La vie sur le thème des moments de nourriture pour passer dans l'espace confortable. Plus tard, la maison de cuisson, il est de produire un espace alimentaire très original en tant que producteur d'espace repas.
SITE WEB http://www.hitomi-otsuka.com
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Fondé en 1804 "Arita Porcelaine Lab" est l’appellation moderne de la maison Yazaemon, créée il y a plus de 200 ans.
Il est un des plus anciens et des plus grands fours d’ Arita.
L’aspect luxueux et le style moderne des pièces de porcelaine d'Arita résultent d’un travail artisanal fait à la main,
pièce par pièce, en s’appuyant sur des techniques uniques héritées de la tradition du four Yazaemon,
qui ont évolué au prix d'innombrables essais.