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2017.09.11
ARITA PORCELAIN LAB × Satisfy Coffee 第1弾
「こだわりの珈琲セミナーVol.1」
200 年続く有田焼窯元アリタポーセリンラボは、〝器〟と〝食〟の新しいかかわりを探る「日々是ハレの食卓」を提案しています。1 枚の器には、日常の食卓をハレに変える力があります。世界の食卓にハレを届け、心の贅沢を提供するのが私たちアリタポーセリンラボの仕事です。
今回は伊万里市の『Satisfy Coffee』店主北村氏とアリタポーセリンラボによるコラボレーション。
コーヒーに惚れ込み、丁寧な施しと自家焙煎を行う北村氏。豆本来が持つ自然で上質な甘み、豊かで芳醇な香り、優しく爽やかな余韻に包まれるコーヒーを目指しています。北村氏がコーヒーへの想いと知識を皆様にお伝えし、コーヒーに合うデザートもご賞味いただきます。
アリタポーセリンラボの新作マグカップとこだわりのコーヒーのコラボレーションをお楽しみください。
(セミナー)北村氏 コーヒー豆についてのワークショップ 松本 新作マグカップの制作秘話
(デザート)コーヒーに合うデザートとコーヒー
(日 時)9月23(土・祝)15:00~(17:00)
(金 額)2,000円(消費税込)コーヒー・デザート・お土産付き
(定 員)25名
(会 場)アリタポーセリンラボ有田旗艦店 イベントスペース
(お申込)アリタポーセリンラボ有田旗艦店までお電話またはメールにてお申し込みください。
TEL:0955-29-8079 e-mail:arita@aritaporcelainlab.com 担当:松本
【プロフィール】
佐賀県伊万里市出身。もともとコーヒーが飲めず、 自分が飲めるコーヒーを友人と焙煎し始めたのがきっかけでSatisfy Coffeeを始める。シンプルで美しい味わいを求め、Satisfycoffee 屋号にも『サティスファイコーヒー=満足させるコーヒー』という想いを込めて造り続けています。
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Fondé en 1804 "Arita Porcelaine Lab" est l’appellation moderne de la maison Yazaemon, créée il y a plus de 200 ans.
Il est un des plus anciens et des plus grands fours d’ Arita.
L’aspect luxueux et le style moderne des pièces de porcelaine d'Arita résultent d’un travail artisanal fait à la main,
pièce par pièce, en s’appuyant sur des techniques uniques héritées de la tradition du four Yazaemon,
qui ont évolué au prix d'innombrables essais.