NYの料理家ひでこコルトン「有田焼を使ったＮＹ流おもてなしスタイル」

2017.08.05

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「ＮＹ流おもてなし」をテーマに予約がとれない人気料理教室を主宰し、

米国フジテレビの料理番組にもレギュラー出演する料理家「ひでこコルトン氏」をゲストにお迎えして

「有田焼を使ったＮＹ流おもてなしスタイル」スペシャルランチレッスンを開催しました。

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アリタポーセリンラボについて

創業1804年　200年の伝統技術を活かしたラグジュアリーモダンな「有田焼」
アリタポーセリンラボは、創業200年以上の歴史を誇る有田焼老舗窯元七代目弥左ヱ門が生み出した
現代のライフスタイルに合わせたラグジュアリーモダンな有田焼です。
熟練職人が弥左ヱ門窯ならではの門外不出の技術を活かし、数え切れない試作を繰り返し進化した釉薬・技術を使い、
一つ一つ手仕事で、モダンな有田焼を作りだしています。