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2017.04.24

我们每天都在邀请施哈勒表迈克尔罗马诺厨师。

4月22日、23日と有田のショップでは日々是ハレの食卓と題し、レストランイベントを開催いたしました。

2日間ともたくさんのお客様にお越しいただきました。
本当にありがとうございます。

日々是ハレの食卓 松本挨拶

日々是ハレの食卓 松本挨拶

「食と器」
よく聞く言葉ですが、料理がのってこその器。
それが今回、体現できたイベントだったと思います。

有田焼は日常の食器というよりも「ハレ」の器。
その「ハレ」の場を提供できたことはとても良かったと思っております。

私もスタッフとして関わり、お客様とお話しさせていただいたのですが、
料理のすばらしさ、設えもお褒め頂き、またの機会を楽しみにしているとおっしゃっていただけました。

まだまだこのようなイベントに不慣れな私たちに対し、
優しくご指導いただきましたシェフのマイケル・ロマーノさん、そしてマイケルさんを支えていたしたスタッフの皆さんの人間力の
すばらしさに感服した数日間でした。

一流の方々はやはり違いますね。

お料理の内容など詳しいことは改めてお知らせいたしますね。

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成立于1804年的豪华,利用200年的传统技术现代“有"有田焼" ”
ARITA PORCELAIN LAB拥有超过200年的历史建立"有田焼"历史悠久的陶器第七代"YAZAEMON"创建
这是现代生活方式的豪华现代"有田焼" 。
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