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2017.09.11

ARITA Porcelaine LAB × Satisfy Café « l'engagement du séminaire du café Vol.1 »

ARITA PORCELAIN LAB × Satisfy Coffee 第1弾

「こだわりの珈琲セミナーVol.1」

200 年続く有田焼窯元アリタポーセリンラボは、〝器〟と〝食〟の新しいかかわりを探る「日々是ハレの食卓」を提案しています。1 枚の器には、日常の食卓をハレに変える力があります。世界の食卓にハレを届け、心の贅沢を提供するのが私たちアリタポーセリンラボの仕事です。
今回は伊万里市の『Satisfy Coffee』店主北村氏とアリタポーセリンラボによるコラボレーション。
コーヒーに惚れ込み、丁寧な施しと自家焙煎を行う北村氏。豆本来が持つ自然で上質な甘み、豊かで芳醇な香り、優しく爽やかな余韻に包まれるコーヒーを目指しています。北村氏がコーヒーへの想いと知識を皆様にお伝えし、コーヒーに合うデザートもご賞味いただきます。
アリタポーセリンラボの新作マグカップとこだわりのコーヒーのコラボレーションをお楽しみください。

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(セミナー)北村氏 コーヒー豆についてのワークショップ 松本 新作マグカップの制作秘話
(デザート)コーヒーに合うデザートとコーヒー
(日 時)9月23(土・祝)15:00~(17:00)
(金 額)2,000円(消費税込)コーヒー・デザート・お土産付き
(定 員)25名
(会 場)アリタポーセリンラボ有田旗艦店 イベントスペース
(お申込)アリタポーセリンラボ有田旗艦店までお電話またはメールにてお申し込みください。
TEL:0955-29-8079 e-mail:arita@aritaporcelainlab.com 担当:松本

kitamuraSatisfy Coffee  代表 北村正和

【プロフィール】
佐賀県伊万里市出身。もともとコーヒーが飲めず、 自分が飲めるコーヒーを友人と焙煎し始めたのがきっかけでSatisfy Coffeeを始める。シンプルで美しい味わいを求め、Satisfycoffee 屋号にも『サティスファイコーヒー=満足させるコーヒー』という想いを込めて造り続けています。

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ARITA PORCELAIN LAB

Fondé en 1804 "Arita Porcelaine Lab" est l’appellation moderne de la maison Yazaemon, créée il y a plus de 200 ans.​​ ​
Il est un des plus anciens et des plus grands fours d’ Arita.​ ​
L’aspect luxueux et le style moderne des pièces de porcelaine d'Arita résultent d’un travail artisanal fait à la main,
pièce par pièce, en s’appuyant sur des techniques uniques héritées de la tradition du four Yazaemon,​ ​
qui ont évolué au prix d'innombrables essais.