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2018.06.08
今年も「NY流おもてなし」をテーマに、予約が取れない人気料理教室を主宰し、米国フジテレビの料理番組にもレギュラー出演するNY・東京で活躍中の料理家ひでこコルトン氏をお迎えし、ARITA PORCELAIN LABのカフェにて「SOHO Tea Garden Party」を開催します。
2018年春にパリの老舗パティスリーメゾン・ラデュレのお茶の新しいブランド「テ・ラデュレ」とコラボレーションし、特別ブレンドのフレーバーティーを有田焼の茶筒に入れて発売しました。
今回はそのフレーバーティーを使用した、NYらしいひでこコルトン氏オリジナルのウェルカム・カクテル、Tea Chickenなど紅茶に合うお料理をアリタポーセリンラボの美しい有田焼の器にて、立食形式のパーティーを2日間限定でお楽しみいただきます。
お料理に使用する器の他、会場内での展示販売も。
そして特別に、ひでこコルトン氏サイン入り新刊書籍「ニューヨーク流・自分を魅せる力~あなたのライフスタイルが最強のブランドとなる!」(2018年7月4日WAVE出版より発売)をプレゼントいたします!
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
内容:ひでこコルトン氏による、NYスタイルおもてなしSOHO Tea Garden Party
・T Ladurée pour ARITA PORCELAIN LABオリジナルフレーバーティーのカクテルでウェルカムドリンク
ひでこコルトン氏とARITA PORCELAIN LAB 代表 松本氏によるライフスタイル・ブランディングについてトークショー
ひでこコルトン氏によるクッキングデモンストレーション(1品)
パーティータイム:フローゼ(ロゼカクテル)、Tea Party Foods数種類
※両日共に、同じ内容です。
ゲスト:
ひでこコルトン氏
NY おもてなし料理家
COLTONS NEWYORK 代表取締役
NY 在住約 30 年。外資系投資銀行に 10 年勤務した後、40 代で 会社を立ち上げ「NY*おもてなし料理教室」を主宰。
NY ならではの調理法や華やかな テーブルコーディネートが話題を呼び、現地の駐在員夫人や、お忍びで通うセ レブリティで常に満席。受講生は NY や日本だけでなく、世界中で 3,000 名を 超え、予約が取れない料理教室に。 また、大使関係者や社長クラスのプライベートパーティーや、ティファニー、 ディオール、高島屋などハイクラスな企業のフードコーディネートも企画実施。NY の成功者から学んだエッセンスや、自身の経験をもとにブランディン グメソッド「COLTON METHOD」を開発し、企業や個人向けのコンサルティ ングも手掛ける。
2012 年より米国フジテレビの料理コーナーに出演中。日本でも TV、新聞、雑誌など幅広く登場。プライベートでは、NY 出身のアメリカ人の 夫と結婚。13 才の男の子のママでもある。著書に『NY のおもてなしレシピ』 (講談社)がある。
オフィシャルサイト https://www.coltonsnewyork.com
オフィシャルブログ https://ameblo.jp/coltonsnewyork/
*テレビ出演:米国フジテレビ・FCI 「America’s Kitchen」 5年間レギュラ ー出演中
*メディア: NY Times Cooking Online、NY ローカル新聞等、日本女性誌「Story」 「 ELLE A TABLE」「 My Age」等多数掲載
* The World’s 50 BEST Restaurants / Asia’s 50 BEST Restaurants
* MIELE、Tiffany、Dior、高島屋、ノリタケ、アリタポーセリンラボ、茅乃 舎等多数コラボレーション
開催日時 |
第1回:2018年7月13日(金)│第2回:2018年7月14日(土) いずれも午後14時00分~16時30分(開場・受付開始:午後13時30分) |
---|---|
会場 | アリタポーセリンラボ有田旗艦店 カフェスペース |
定員 | 両日ともに 定員30名 |
参加費 | 10,800円(税込) |
お申込み方法 |
1)お電話でのお申込:0955-29-8079 2)弊社ホームページ「イベント」より、該当イベントページの「イベントに関するお問い合わせ・お申し込みはこちら」からお申込:各項目の記入、ご用件欄に「参加日」をご記入の上、「送信」を押してください。 3)メールでのお申込: 件名「Tea Garden Party申込」、本文に「お名前」「メールアドレス」「電話番号」、「参加日」をご記入の上、お送りください。 |
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創業1804年 200年の伝統技術を活かしたラグジュアリーモダンな「有田焼」
アリタポーセリンラボは、創業200年以上の歴史を誇る有田焼老舗窯元 七代目弥左ヱ門が生み出した
現代のライフスタイルに合わせたラグジュアリーモダンな有田焼です。
熟練職人が弥左ヱ門窯ならではの門外不出の技術を活かし、数え切れない試作を繰り返し進化した釉薬・技術を使い、
一つ一つ手仕事で、モダンな有田焼を作りだしています。