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Gaggan(Bangkok)

公開日:2019年05月20日 カテゴリー: タグ:

「アジアのベストレストラン50」において、2015年から4年連続でNo.1の座に輝いている(2019年は2位)のがタイ・バンコクにある「Gaggan(ガガン)」。シェフ・ガガン氏はインド人で、インド料理をベースに様々な国や食材とコラボレーションした「Progressive Indian Cuisine(革新的なインド料理)」を楽しむことができる。