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2006.12.10

アリタポーセリンラボの日常

素食が贅沢

今年もあとわずかですね。
皆さん今年は良い年でしたか?

タイトルにあります『素食が贅沢』グラフ社発行って本にLABの器が何点か載ってます。
かの香織さんが出されてる料理本でレシピや日本酒の話等とてもわかりやすくまとめてあります。
お近くの本屋さんでチェックしてみて下さいね!

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アリタポーセリンラボについて

創業1804年 200年の伝統技術を活かしたラグジュアリーモダンな「有田焼」
アリタポーセリンラボは、創業200年以上の歴史を誇る有田焼老舗窯元 七代目弥左ヱ門が生み出した
現代のライフスタイルに合わせたラグジュアリーモダンな有田焼です。
熟練職人が弥左ヱ門窯ならではの門外不出の技術を活かし、数え切れない試作を繰り返し進化した釉薬・技術を使い、
一つ一つ手仕事で、モダンな有田焼を作りだしています。